Gundelrebe

Die Gundelrebe unter den Bäumen war so geschützt, dass sie gar keinen Frost abbekommen hat.
Bald wird auch sie ihre lilablauen Blüten zeigen. Sie wird als Unkraut von manchen Leuten richtiggehend verachtet, dabei ist sie ein liebevoller Bodendecker, der sich leicht entfernen läßt, wenn man den Platz für andere Pflanzen braucht. Sie ist ein wertvolles Würzkraut. An Wildbraten in kleinen Mengen ein Gedicht. Ganz junge Triebe kann man sogar in den Salat mischen.
Ich suche noch gute Tipps für die Nutzung meiner kleinen Wilden. HOffe auf nette KOmmentare.

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